Speisekammer
Die meisten Lebensmittel bringen wir aus Deutschland mit. Der Geschmack, gerade was Dosenfutter anbelangt ist in Chile und bei uns doch etwas anders. In Chile gibt es aber auch ganz leckere Sachen dies bei uns nicht gibt.
Man muss schon exakt vorplanen das man nicht zuviel und nicht zu wenig mitnimmt. Wichtig ist das man für ca. 2-3 Wochen mehr Lebensmittel dabei hat. Es ist nicht immer möglich am geplanten Termin abzureisen. Das schlechte Wetter macht uns manchmal ein Strich durch die Rechnung. Wenn man Pech hat muss man einen Monat auf das nächste Flugzeug warten.
Jeder bezahlt sein Essen selbst, geht einkaufen, verpackt und verschickt es rechtzeitig in die Antarktis. Vorort in der Antarktis legen wir dann alles zusammen. Das hat sich am besten bewährt. Mit der Zeit bin ich Spezialist im Dosenfutter zu verfeinern geworden, was bleibt einem auch anders übrig. Wir versuchen eh so viel wie möglich selbst zu machen. Aber das meiste hält sich nur in Dosen lange Zeit.
Für ganz neugierige ein Blick in unsere Speisekammer
ein für ganz neugierige ein Blick in unsere Speise
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| Meine Lieblingskiste | Unser Lager für frische Lebensmittel |
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